Partyservice – wir übernehmen das Catering!

Buffetvorschlag 1 "Abend mit Freunden"

Saftiger Krustenbraten mit Butter-Salzkartoffeln und geschmortem Sauerkraut

Oder Schweinegeschnetzeltes nach Wahl mit Bandnudeln, Reis oder Kartoffeln und Bauernsalatplatte

Oder Bunte Schnitzelplatte mit Kroketten und Marktgemüse

9,00€ pro Person, ab 10 Personen

Buffetvorschlag "Rustikal-Buffet"

Saftiger Prager Schinken mit kleinen mageren Schweinehaxen und Kassler Braten

Petersilienkartoffel mit Butter Spätzle und Bratkartoffel

Geschmortes Sauerkraut mit Speckbohnen und Marktgemüse mit Sauce Hollandaise

14,50 € pro Person, ab 20 Personen

Buffetvorschlag "Jäger Buffet"

Hähnchensteaks in Champignonrahmsoße mit bunter Schnitzelplatte und Krustenbraten in Zwiebelrahmsoße

Bandnudeln in Butter geschwenkt mit Bratkartoffel und hausgemachtem Kartoffelgratin

Markgemüse mit Sauce Hollandaise, Pfannenschmorgemüse und Blumenkohl mit Butterbrösel                                         

16,00 € pro Person, ab 20 Personen

Buffetvorschlag "Mediterran Buffet"

Rosmarinbraten an Bratensoße, Schweinemedaillons mt Tomate/Mozzarella und  Hähnchensteaks  in Waldpilzrahmsoße 

Farfalle in Arrabiata Soße, Pesto-Bandnudeln mit Parmesan und Rosmarinkartoffel

Glasierte Möhren mit Ratatouille Gemüse und Marktgemüse an Sauce Hollandaise mit Gorgonzola                           

18,00 € pro Person, ab 20 Personen

Buffetvorschlag "Feinschmecker Buffet"

Schweinemedaillons im Speckmantel mit Gefüllter Putenbrustroulade in Champignonrahmsoße und Schlemmerlachs mit Tomatenscheiben und Mozzarella überbacken

Pariser Kartoffel mit Butter-Bandnudeln und Kartoffelkroketten

Blumenkohl in Butterbrösel mit Ratatouille Gemüse und Prinzessbohnen im Speckmantel dazu Salat nach Wahl

21,00 € pro Person, ab 20 Personen

Buffetvorschlag "Feiertags Buffet"

Hausgemachte Nudelsuppe mit Gemüseeinlage

Saftige Rinderrouladen an Bratensoße mit bunter Schnitzelplatte und Schweinebraten an Bratensoße

Hausgemachte helle und dunkle Klöße mit Pariser Kartoffeln und hausgemachtem Kartoffelgratin

Apfel-Rotkohl, Marktgemüse mit Sauce Hollandaise und frische Salatplatte

23,00  € pro Person, ab 20 Personen